A inflamação crônica é a raiz de muitas doenças modernas. Felizmente, podemos combatê-la através da alimentação, escolhendo alimentos que naturalmente reduzem a inflamação no corpo.
O que é Inflamação Crônica?
A inflamação é uma resposta natural do sistema imunológico, mas quando se torna crônica, pode causar diversos problemas de saúde, incluindo:
- Doenças cardiovasculares
- Diabetes tipo 2
- Artrite
- Alguns tipos de câncer
- Doenças neurodegenerativas
Alimentos Anti-inflamatórios
Peixes Ricos em Ômega-3
- Salmão - Sardinha - Atum - Cavala
Vegetais Folhosos Verdes
- Espinafre - Couve - Rúcula - Acelga
Frutas Vermelhas
- Mirtilos - Morangos - Framboesas - Amoras
Especiarias Poderosas
- Cúrcuma - Gengibre - Canela - Alho
Alimentos a Evitar
- Açúcar refinado
- Alimentos processados
- Gorduras trans
- Excesso de ômega-6
Plano de Refeições Anti-inflamatórias
Café da Manhã
- Smoothie com frutas vermelhas e espinafre - Aveia com canela e nozes
Almoço
- Salada com folhas verdes, salmão grelhado e azeite extra virgem - Quinoa com vegetais
Jantar
- Peixe assado com ervas - Vegetais refogados com cúrcuma
A alimentação anti-inflamatória não é apenas uma dieta, é um estilo de vida que pode transformar sua saúde de dentro para fora.
